Zo regel je een stressvrije borrel met Kippie

1) Warme basis: de Kippiepan

De Kippiepan is je warme hart van de borrel: inpluggen, even wachten en serveren maar. Kies het formaat dat past bij je groep.
Bekijk pannen: /assortiment/kippiepannen

Tip: timing

• Zet de pan 30 minuten voor aanvang aan.

• Leg borden, tangen en servetten ernaast zodat gasten zichzelf bedienen.

2) Direct klaar: de Kippieplank

Voor koude hapjes zet je de Kippieplank op tafel: gevarieerde bites, direct serveerklaar. Perfect naast de pan zodat gasten kunnen mixen.
Meer info: /product/kippieplank

3) Tafelopstelling die altijd werkt

Opdek-tips voor een volle tafel

• Zet de Kippiepan centraal; schaaltjes en prikkertjes ernaast.

• Plaats de Kippieplank iets diagonaal voor dynamiek.

• Maak kleine “eilanden”: sausjes bij warm, dips bij koud.

• Houd één plek vrij als refill-zone om snel bij te vullen.

4) Sauzen & dips (klein detail, groot verschil)

Kies 2–3 smaken (bijv. knoflook, piri piri, pindasaus) voor balans tussen romig en pittig. Serveer in kleine schaaltjes met lepeltjes.
Inspiratie: /assortiment (kijk bij sauzen en bijgerechten)

5) Tijdlijn: T-30 tot borrel

• T-30 min — Pan aan, schaaltjes en bestek klaarzetten.

• T-15 min — Koude plank uit de koeling, sausjes openen.

• T-5 min — Pan checken, plank op tafel, korte uitleg: “warm hier, koud daar”.

• Start — Muziek aan, drankjes koud: genieten.

6) Hoeveel heb je nodig?

• 8–10 pers.: 1 pan + 1 plank.

• 20 pers.: 2 pannen (variatie) + 1–2 planken.

• 30+ pers.: 2–3 pannen + 2–3 planken; maak eventueel een tweede “station”.

7) Afhalen of bezorgen

Kies wat past bij je planning: bezorging of afhalen in een winkel bij jou in de buurt.
Winkels & tijden: /winkels
Alles voor je borrel: /assortiment

8) Checklist

• Kippiepan (juiste maat)

• Kippieplank

• 2–3 sauzen/dips

• Borden, servetten, prikkertjes

• Koelplek voor drankjes

• Afvalbak & natte doekjes

9) Klaar? Zo rond je af

Link in je blog naar je favoriete pan/plank en geef een kleine reminder: “Bestel bijtijds, dan ben je klaar voordat de gasten komen.”

Veelgestelde vragen (kort)

Hoeveel personen red ik met één pan?
Richtlijn: ±8–10 personen, afhankelijk van eetlust.
Kan ik warm en koud combineren?
Ja, dat werkt juist top: pan + plank = variatie zonder stress.
Afhalen of bezorgen?
Beide kan; kies wat past bij je planning.